1. 촉매 :
- 음성 촉매 : 촉매는 일반적으로 반응 속도를 높이지만 일부는 실제로 음성 촉매 또는 억제제로 작용할 수 있습니다. 그들은 촉매의 활성 부위에 결합하여 반응물과 상호 작용하는 것을 방지함으로써이를 수행 할 수있다.
2. 반응 농도 :
- 반응물 농도를 낮추기 : 반응물의 농도를 감소 시키면 일반적으로 반응 속도가 느려집니다. 충돌하고 반응 할 수있는 분자가 적기 때문입니다.
3. 온도 :
- 온도 하강 : 온도를 감소 시키면 분자의 운동 에너지가 감소하여 활성화 에너지 장벽을 극복하기에 충분한 에너지와의 충돌이 줄어 듭니다.
4. 표면적 :
- 표면적 감소 : 표면에서 발생하는 반응의 경우 표면적을 감소 시키면 반응이 발생할 수있는 부위의 수가 줄어들어 반응이 느려집니다.
5. 억제제 :
- 특정 억제제 : 이 분자들은 효소 또는 다른 촉매상의 특정 활성 부위에 결합하도록 설계되어 제대로 작동하지 않습니다. 예제는 다음과 같습니다.
- 경쟁 억제제 : 기질과 경쟁하는 효소의 활성 부위에 결합한다.
- 비경쟁 억제제 : 효소의 다른 부위에 결합하여 모양을 변경하고 덜 활성화합니다.
6. 기타 요인 :
- pH : 일부 반응은 pH 변화에 민감합니다. pH의 변화는 반응물 또는 촉매의 이온화 상태에 영향을 미쳐 반응을 늦출 수있다.
- 빛 : 일부 반응은 빛에 의해 시작되거나 가속화됩니다. 빛을 차단하면 이러한 반응이 느려질 수 있습니다.
- 압력 : 가스와 관련된 반응의 경우 압력 증가는 반응 속도를 증가시킬 수 있습니다. 반대로, 압력 감소는 반응을 늦출 수 있습니다.
억제제의 예 :
* 산화 방지제 : 산화 반응을 억제하여 식품 부패의 과정을 늦추십시오.
* 부식 억제제 : 금속이 녹슬거나 부식으로부터 보호합니다.
* 방부제 : 박테리아와 곰팡이의 성장을 억제함으로써 음식이 손상되는 것을 방지하십시오.
억제제의 효과는 특정 반응 조건과 억제제의 성질에 달려 있음을 주목하는 것이 중요합니다.
