이유는 다음과 같습니다.
* 용해도 : 베이킹 소다 자체는 물에 상당히 용해됩니다. 그것의 존재는 다른 물질을 용해시키는 물의 능력을 크게 변화시키지 않습니다.
* pH : 베이킹 소다는 약한베이스입니다. 그것은 물의 pH를 약간 증가 시키지만,이 효과는 일반적으로 대부분의 화합물의 용액 속도를 눈에 띄게 변경하기에 충분히 강하지 않습니다.
* 반응 : 일부 구체적인 경우, 베이킹 소다는 용해시키려는 물질과 반응하여 형태 나 용해도를 변화시킬 수 있습니다. 예를 들어, 베이킹 소다는 산성 물질과 반응하여이를 중화시키고 용해 행동에 영향을 줄 수 있습니다.
그러나 베이킹 소다가 솔루션 속도에 약간의 영향을 미칠 수있는 상황이 있습니다.
* 이산화탄소 방출 : 베이킹 소다가 물에 용해되면 이산화탄소 가스가 방출됩니다. 이 가스는 기포를 생성하여 용해 물질의 표면적을 약간 증가시켜 용액 속도를 가속화시킬 수 있습니다.
* 특정 반응 : 앞에서 언급했듯이 베이킹 소다는 특정 화합물과 반응하여 용해도에 영향을 줄 수 있습니다.
결론 : 베이킹 소다는 일반적으로 대부분의 물질의 용액 속도에 크게 영향을 미치지 않지만 역할을 수행 할 수있는 구체적인 예외가 있습니다. 특정 물질을 녹이려고한다면 물에 추가하기 전에 베이킹 소다와의 특정 특성과 잠재적 반응을 고려하는 것이 가장 좋습니다.
