다음은 고장입니다.
* 소금 (NaCl). 자연적으로 발생하는 이온 성 화합물입니다. 이것은 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+)과 정전기력에 의해 함께 보유 된 음으로 하전 된 염화물 이온 (Cl-)에 의해 형성된다는 것을 의미한다.
* 이 이온은 고도로 순서대로 반복되는 패턴으로 자신을 배열합니다. 이 패턴은 소금에 특징적인 입방 결정 구조를 제공합니다.
* 결정화는 (해수와 같은) 소금 용액이 증발 할 때 발생합니다. 물이 증발함에 따라 염분 이온의 농도가 증가합니다. 결국, 이온은 너무 집중되어 서로 결합하기 시작하여 결정 격자를 형성합니다.
* 결정의 크기와 모양은 다음과 같은 요인에 따라 다릅니다.
* 증발 속도 : 느리게 증발하면 더 큰 결정으로 이어집니다.
* 불순물의 존재 : 불순물은 결정 격자를 방해하여 작거나 불규칙한 결정을 초래할 수 있습니다.
따라서 소금은 화학 성분을 바꾸지 않습니다. 그것은 단지 물리적 형태를 변경합니다. 결정화 과정은 염의 고유 결정 구조가 보이도록 허용한다.
