이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물은 극성 분자이며, 이는 양의 말단 (수소 원자)과 음성 말단 (산소 원자)을 갖는 것을 의미합니다.
* 이온 결합 : NaCl은 이온 성 화합물이며, 이는 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+) 및 음으로 하전 된 클로라이드 이온 (Cl-)으로 구성되어 있음을 의미합니다.
* 정전기 적합성 : 물 분자 (H+)의 양의 끝은 정전기 인력으로 인해 음으로 하전 된 클로라이드 이온 (CL-)에 끌린다. 이 상호 작용은 NaCl을 함께 잡고있는 이온 결합을 분리하여 소금이 용해 될 수 있도록 도와줍니다.
이 과정은 수화 로 알려져 있습니다 물 분자가 이온을 둘러싸고 이온 성 결합을 약화시켜 소금이 용해 될 수 있습니다.
