1. 증발 : 이것이 첫 번째이자 가장 중요한 단계입니다. 해수는 자연적으로 태양에 의해 가열되거나 인위적으로 가열되어 물이 증발하게됩니다. 고체 인 소금은 농축 용액에 남아 있습니다.
2. 결정화 : 물이 계속 증발함에 따라 염 농도가 증가합니다. 결국, 소금은 포화 점에 도달하여 용액에서 결정화되기 시작합니다. 그런 다음이 소금 결정이 수집되어 추가로 정제됩니다.
따라서 두 개의 "솔루션"은 엄격하게는 아니지만 소금 생산 과정에는 증발 가 포함됩니다. 및 결정화 주요 단계로.
