재료 :
* 바닷물 혼합물
* 얕고 내열성 접시 또는 팬
* 열원 (스토브 또는 햇빛)
절차 :
1. 혼합물을 가열 : 접시 나 팬의 바닷물 혼합물을 부드럽게 가열합니다. 저열로 스토브 탑을 사용하거나 접시를 직사광선에 놓을 수 있습니다.
2. 증발 : 혼합물이 가열되면 물이 증발하기 시작하여 수증기로 변합니다.
3. 결정화 : 물이 증발함에 따라 소금은 접시에 남겨집니다. 물이 증발함에 따라 염 결정이 더욱 농축됩니다.
4. 소금이 남아있다 : 결국, 모든 물은 증발하여 마른 소금 결정을 남겨 둡니다.
중요한 참고 :
* 혼합물을 끓이지 마십시오 : 끓으면 소금이 튀어 나와 수집하기가 어려워 질 수 있습니다.
* 열에주의하십시오 : 스토브 탑을 사용하는 경우 혼합물을 감독하고 낮은 열 설정을 사용하십시오.
소금과 물 분리를위한 다른 방법 :
* 증류 : 이 과정은 바닷물 혼합물을 가열하고 응축 된 수증기를 개별적으로 수집하는 것을 포함합니다. 이것은 소금을 뒤로 남겨 둡니다.
* 태양 증발 : 이 방법은 햇빛을 사용하여 크고 얕은 바닷물 수영장에서 물을 증발시켜 소금 뒤에 남습니다. 이것은 종종 대규모 소금 생산에 사용됩니다.
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