* 수소 결합 : 물 분자는 극성이며, 이는 양의 말단 (수소 원자)과 음성 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이 극성은 서로 강한 수소 결합을 형성 할 수있게한다. 이러한 채권은 상대적으로 강하고 파손하려면 상당한 양의 에너지가 필요합니다.
* 다른 분자 : 유사한 크기의 다른 분자 (메탄, CH4와 같은)는 비극성이거나 분자간 힘이 약합니다. 이 힘은 극복하기가 훨씬 쉽고 액체에서 가스로의 전환에 적은 에너지가 필요합니다.
여기에 고장이 있습니다 :
1. 채권 파괴 : 물질이 끓기 위해서, 분자는 액체 상태에서 그들을 붙잡고있는 매력을 극복해야한다.
2. 더 강한 결합, 더 높은 에너지 : 물의 강한 수소 결합은 다른 분자의 약한 힘보다 더 많은 에너지가 파손되어야합니다.
3. 더 높은 온도 : 수소 결합을 파괴하는 데 필요한 더 높은 에너지는 물의 온도 (비등점)로 해석됩니다.
요약 : 강한 수소 결합을 형성하는 물의 독특한 능력은 비슷한 크기의 다른 분자보다 끓는점이 더 높은 주된 이유입니다. 이 속성은 광범위한 온도에 액체 물이 존재할 수있게하므로 지구상의 생명에 중요합니다.