다음은 고장입니다.
* 알코올 발효 혐기성 호흡의 유형으로, 산소가 없을 때 발생한다는 것을 의미합니다.
* 주로 효모와 일부 박테리아가 에너지를 생산하는 데 사용됩니다.
* 포도당 시작 분자이며, glycolysis 를 통해 피루 베이트로 분해됩니다. .
* 당분 해는 2 ATP 의 순 이득을 생성합니다 분자.
* Krebs 사이클 및 전자 수송 체인 (산소가 필요)에 들어가는 대신 피루 베이트는 에탄올 로 전환됩니다. 및 이산화탄소 효소에 의해 피루 베이트 데카르 복실 라제 에 의해 및 알코올 탈수소 효소 .
요약하면, 알코올 발효는 포도당을 에탄올과 이산화탄소로 전환시키면서 2 ATP 분자의 순 이득을 생성한다.