1. 비열 용량 :
* 정의 : 물질 1 그램의 온도를 1도 섭씨로 높이는 데 필요한 열 에너지의 양.
* 충격 : 비열 용량이 높은 액체는 온도를 변화시키기 위해 더 많은 열 에너지가 필요합니다. 이것은 비열 용량이 낮은 액체보다 느리게 가열 될 것임을 의미합니다.
* 예 : 물은 비열 용량이 높기 때문에 온도를 높이려면 열이 많이 필요합니다. 이것이 많은 응용 분야에서 냉각수로 사용되는 이유입니다. 알코올은 비열 용량이 낮으므로 더 빨리 가열됩니다.
2. 끓는점 :
* 정의 : 액체가 가스로 변하는 온도.
* 충격 : 비등점이 높은 액체는 끓는점에 도달하기 위해 더 많은 열 에너지가 필요합니다. 이것은 그들이 가열 될 때 더 오랫동안 액체 상태에 머무를 것임을 의미합니다.
* 예 : 물은 100 ° C (212 ° F)에서 끓습니다. 에탄올은 78.37 ° C (173 ° F)에서 끓습니다.
3. 열전도율 :
* 정의 : 열을 전도하는 물질의 능력.
* 충격 : 열전도율이 높은 액체는 열을 더 쉽게 전달하여 더 빠르고 균일하게 가열 할 수 있습니다.
* 예 : 수은은 열의 좋은 도체이며 오일은 열악한 도체입니다.
4. 변동성 :
* 정의 : 주어진 온도에서 액체가 증발하는 경향.
* 충격 : 휘발성 액체는 낮은 온도에서 쉽게 증발하여 냉각 효과를 초래합니다. 그렇기 때문에 아세톤과 같은 일부 액체가 피부에 적용될 때 차갑게 느껴집니다.
* 예 : 아세톤과 에테르는 휘발성이 매우 높다. 물은 휘발성이 적습니다.
5. 화학 성분 :
* 충격 : 액체의 화학적 조성은 열에 대한 반응에 영향을 줄 수 있습니다. 일부 액체는 가열 될 때 분해되거나 반응 할 수 있지만 다른 액체는 안정적으로 유지 될 수 있습니다.
* 예 : 특정 오일은 고온으로 가열 될 때 분해되어 유해한 연기가 방출 될 수 있습니다.
전반적인 효과 :
* 끓는 : 끓는점으로 가열되면 액체는 기체 상태로 변합니다.
* 확장 : 액체는 분자가 더 빨리 움직이고 더 많은 공간을 차지함에 따라 가열되면 일반적으로 팽창합니다.
* 속성 변화 : 가열 액체는 점도, 밀도 및 표면 장력을 변화시킬 수 있습니다.
* 화학 반응 : 가열은 일부 액체에서 화학 반응을 유발하여 새로운 물질의 형성으로 이어질 수 있습니다.
중요한 참고 : 액체를 가열 할 때 안전을 고려하는 것이 중요합니다. 일부 액체는 가열 될 때 가연성이거나 방출 독성 연기 일 수 있습니다. 항상주의를 기울이고 적절한 안전 절차를 따르십시오.
