클럽 소다가 가열되면 이산화탄소 (CO2) 물에 용해 된 가스가 방출됩니다. 그렇기 때문에 병을 열 때 클럽 소다가 피즈를 피우고 워밍업 할 때 평평한 이유입니다. 열은 CO2 분자에 에너지를 제공하여 용액에서 빠져 나와 가스 기포가 될 수 있습니다.