이유는 다음과 같습니다.
* 용매 : 물은 우수한 용매이므로 광범위한 분자를 용해시킬 수 있습니다. 이를 통해 영양소의 운반, 폐기물 제거 및 세포 내의 화학 반응 촉진이 가능합니다.
* 반응물 : 물은 가수 분해 (물로 분자를 분해 함) 및 탈수 합성 (물을 제거하여 분자 구축)과 같은 많은 화학 반응에 직접 관여합니다.
* 온도 조절 : 물의 높은 비열 용량은 세포의 온도를 조절하여 중요한 과정을 방해 할 수있는 급격한 온도 변화를 방지합니다.
* 윤활유 : 물은 윤활제 역할을하여 세포 성분 사이의 마찰을 줄이고 부드러운 움직임을 허용합니다.
효소 및 ATP와 같은 다른 분자는 특정 반응에서 중요한 역할을 수행하는 반면, 물의 유비쿼터스 존재와 다각적 인 기능은 세포의 모든 화학 반응에 진정으로 필수적입니다.
