총 가용성 고체 (TSS)의 원리
총 가용성 고체 (TSS)는 액체에서 용해 된 고체의 총량을 나타냅니다. . 용해 된 물질의 농도의 척도 설탕, 소금 및 산과 같은. TSS는 not 입니다 액체의 총 중량의 측정 값, 오히려 용해 된 물질의 중량 액체 내에서.
다음은 원리의 고장입니다 :
1. 샘플 준비 : 액체의 샘플을 취하고 종종 매달린 고형물을 제거하기 위해 명확합니다.
2. 굴절률 : TSS를 측정하는 가장 일반적인 방법은 굴절 측정법 입니다 . 이 기술은 굴절률 를 사용합니다 용해 된 고체의 농도에 따라 변화하는 액체의. 굴절계는 액체를 통해 빛을 비추고 굴절 각도를 측정합니다. 이 각도는 TSS에 직접 비례합니다.
3. 비중계 : 다른 방법은 비중계 를 사용합니다 액체에 떠 다니고 액체의 밀도를 측정합니다. 액체의 밀도는 용해 된 고체의 농도와 직접 관련이있다.
4. 계산 : 굴절계 또는 비중계로부터의 판독 값은 TSS의 퍼센트로 변환된다. 특정 변환 차트 또는 공식을 사용하여.
TSS 측정의 응용 :
TSS 측정은 다양한 산업 및 응용 분야에서 중요합니다.
* 식품 산업 : 과일 주스, 시럽 및 기타 음료의 설탕 함량을 측정합니다.
* 농업 : 과일과 채소의 숙성을 평가합니다.
* 와인 제조 : 발효 중 설탕 함량을 모니터링합니다.
* 수질 : 오염 또는 미네랄 함량을 나타낼 수있는 물에서 용해 된 고체의 수준을 결정하기 위해.
* 제약 산업 : 액체 제형에서 활성 성분의 농도를 측정합니다.
요약하면, TSS는 액체에서 용해 된 물질의 농도를 결정하는 빠르고 효율적인 방법을 제공합니다. 이 측정은 많은 산업 및 품질 관리, 프로세스 모니터링 및 제품 개발에 널리 사용됩니다.
