* 증발 : 증발 과정은 액체 (용매)를 가스 (증기)로 전이시키는 것을 포함한다. 용액이 환경에 노출되면, 동역학 에너지가 가장 높은 용매 분자는 액체상에서 탈출하여 증기가됩니다.
* 용매 손실 : 용매 분자가 증발함에 따라, 이들은 용액을 남겨두고, 존재하는 총 양을 줄입니다.
* 농도 증가 : 용질의 양은 동일하게 유지되지만 용매의 양은 감소하기 때문에 용질의 농도가 증가합니다. 이는 이제 나머지 용액에 더 많은 용질이 있음을 의미합니다.
예 :
바닷물 용액을 상상해보십시오. 용액으로부터 물이 증발함에 따라, 소금 (용질)의 양은 동일하지만 물의 양 (용매)은 감소합니다. 이는 초기 용액에 비해 더 높은 비율의 염분에 더 농축 된 바닷물 용액을 초래한다.
증발에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 온도가 높을수록 증발 속도가 증가합니다.
* 표면적 : 더 큰 표면적은 더 많은 용매 분자가 탈출 할 수있게한다.
* 습도 : 습도가 낮 으면 공기 중에 수증기가 적어 용매 분자의 탈출을 방해하기 때문에 증발 속도가 빠릅니다.
* 공기 운동 : 바람 또는 기류는 증발 된 용매 분자를 제거하여 더 많은 증발을 허용합니다.
참고 : 어떤 경우에는 용질 자체가 휘발성이 될 수 있으므로 증발 할 수도 있습니다. 그러나 위의 설명은 용매가 용질보다 빠른 속도로 증발하는 전형적인 시나리오에 중점을 둡니다.