일상 생활의 촉매제 :
촉매는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높이는 물질입니다. 그들은 광범위한 응용 분야에서 발견되며 종종 우리의 삶을보다 쉽고 효율적으로 만듭니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
1. 자동차 :
* 촉매 변환기 : 자동차 배기 시스템에서 발견 된 그들은 유해한 오염 물질 (일산화탄소, 질소 산화물 및 무부명 탄화수소)을 이산화탄소, 질소 및 물과 같은 덜 유해한 가스로 변환합니다. 이것은 대기 오염을 줄이는 데 중요한 부분입니다.
2. 음식 및 음료 :
* 효소 : 이것들은 우리 몸과 많은 음식에서 발견되는 생물학적 촉매입니다. 소화, 발효 및 식품 보존과 같은 과정을 도와줍니다. 예를 들어:
* 락타아제 유제품에서 유제품은 유당을 분해하여 유당 불내증을 가진 사람들을 위해 더 쉽게 소화 할 수 있도록 도와줍니다.
* 효모 빵에 사용되는 것은 반죽을 발효시키는 촉매 역할을하여 빵을 상승시키는 이산화탄소를 생성합니다.
* 식초 (아세트산)은 피클과 소금에 절인 양배추의 생산을위한 촉매로 사용됩니다.
3. 가정용 제품 :
* 표백제 : 얼룩과 박테리아의 산화를 촉매하여 옷을 더 흰색으로 깨끗하게 만듭니다.
* 세탁 세제 : 프로테아제 및 리파제와 같은 효소는 염색으로 단백질과 지방을 분해하여 옷을 깨끗하게 만듭니다.
* 식기 비누 : 지방과 기름의 분해를 촉매하여 요리를 쉽게 청소할 수 있습니다.
4. 의약품 :
* 의약품 : 많은 의약품은 촉매에 의존하여 효과를 달성합니다. 예를 들어, 일부 항생제는 박테리아 성장에 필수적인 효소의 작용을 차단하여 작용합니다.
* 약물 생산 : 촉매는 많은 약물의 합성에 중요한 역할을하여 프로세스를보다 효율적이고 비용 효율적으로 만듭니다.
5. 기타 응용 프로그램 :
* 산업 생산 : 촉매는 플라스틱 생산, 화학 제조 및 오일 정제를 포함한 광범위한 산업에서 사용됩니다.
* 연료 전지 : 촉매는 수소와 산소의 반응을 통해 전기 생산에 도움이됩니다.
촉매는 긍정적 인 영향과 부정적인 영향을 모두 가질 수 있음을 주목하는 것이 중요합니다. 그들은 유익한 반응을 가속화 할 수 있지만 원치 않는 부작용이나 오염에 기여할 수도 있습니다. 따라서 촉매의 안전하고 책임감있는 사용을 보장하기 위해 신중한 연구 개발이 중요합니다.
