이유는 다음과 같습니다.
* 결정 구조 : 결정은 원자, 이온 또는 분자의 고도로 정렬 된 반복되는 배열을 특징으로합니다. 표 염분은 입방 결정 격자를 형성하며, 여기서 나트륨 (Na+) 이온 및 클로라이드 (Cl-) 이온은 규칙적인 3 차원 패턴으로 교대합니다.
* 이온 결합 : 테이블 소금의 나트륨 및 클로라이드 이온은 이온 결합이라는 강력한 정전기 인력에 의해 함께 유지됩니다. 이 결합은 결정의 단단하고 조직화 된 구조에 기여합니다.
소금 결정을 자세히 보면 현미경 또는 육안으로 테이블 소금의 결정 구조에 대한 증거를 볼 수 있습니다. 그들은 종종 선명하고 정의 된 가장자리와 얼굴을 가지고 있으며, 이것은 결정의 특징입니다.
