* 끓는점은 용질 (알코올 또는 염)의 농도에 따라 다릅니다. 더 농축 된 용액은 희석액보다 높은 끓는점을 갖습니다.
* 알코올의 유형. 에탄올 (알코올 음료)은 다른 많은 알코올보다 끓는점이 낮습니다.
일반 비교는 다음과 같습니다.
* 소금 용액 (바닷물과 같은) : 물에 용해 된 소금은 물의 끓는점을 크게 높이게합니다. 이는 용해 된 염 이온이 수 분자의 증기 상으로 빠져 나가는 능력을 방해하기 때문입니다.
* 알코올 솔루션 : 물에 용해 된 에탄올은 물의 끓는점을 낮추십시오 *. 이것은 에탄올이 물보다 끓는점이 낮기 때문에 혼합물은 공위를 생성하기 때문입니다 (일정한 끓는점과 혼합물).
따라서 :
* 희석 용액의 경우 알코올 용액은 염 용액보다 끓는점이 낮을 것입니다.
* 농축 용액의 경우 특정 알코올과 소금에 따라 다릅니다.
중요한 참고 : 모든 용액의 끓는점은 항상 순수한 용매의 끓는점보다 높습니다 (이 경우 물). 이는 끓는점 높이로 알려진 공동 속성 때문입니다.