* 운동 에너지 증가 : 가열수는 분자에 더 많은 운동 에너지를 제공하여 더 빠르게 움직이고 용질 입자와 더 자주 충돌합니다. 이러한 충돌은 용질 입자를 분해하고 물 전체에 분산시키는 데 도움이됩니다.
* 분자간 힘 감소 : 온도가 증가함에 따라, 용질 입자를 함께 고정하는 힘 (수소 결합 또는 반 데르 발스 힘)이 약화된다. 이를 통해 물 분자가 용질 입자를 둘러싸고 분리 할 수 있습니다.
* 용매 용량 증가 : 따뜻한 물은 일반적으로 더 차가운 물보다 용해 된 물질을 더 많이 담을 수 있습니다. 높은 운동 에너지는 용질 분자 사이의 매력을 극복하여 더 많이 용해시킬 수 있기 때문입니다.
여기 간단한 비유가 있습니다 : 설탕을 음료에 섞으려고한다고 상상해보십시오. 음료가 차가워지면 설탕이 천천히 녹을 수 있지만 음료를 데우면 설탕이 훨씬 빨리 녹습니다.
예외 :
* 가스의 용해도 : 가열수는 일반적으로 용해 속도를 증가 시키지만 실제로 가스의 용해도를 감소시킬 수 있습니다 . 물 분자의 동역학 에너지가 증가하면 가스 분자가 대기로 빠져 나갈 수 있기 때문에 가스는 따뜻한 물에 덜 용해됩니다.
* 특정 화합물 : 일부 화합물에는 독특한 용해도 특성이 있습니다. 예를 들어, 온도가 증가함에 따라 일부 염은 덜 용해됩니다.
요약 :
가열 물은 운동 에너지 증가, 분자간 힘이 약한 및 용매 용량 증가로 인해 대부분의 재료가 용해되는 속도를 상당히 증가시킵니다. 그러나이 규칙에는 특히 가스 및 특정 화합물에 대한 예외가 있습니다.
