이유는 다음과 같습니다.
* 에너지 밀도 : 메탄 (CH4) 와 같은 탄화수소 에너지 밀도가 높기 때문에 질량 단위당 많은 에너지를 저장합니다. 그러나 그것은 * 절대 * 최고가 아닙니다.
* 총 에너지 : 큰 중합체 (단백질이나 DNA를 생각하십시오)는 엄청난 수의 결합을 가질 수 있으므로 전체적으로 많은 양의 에너지 *를 저장합니다 *전체 *. 그러나 에너지 밀도는 훨씬 낮을 것입니다.
* 화학 반응 : 분자에 저장된 에너지는 그것이 겪는 특정 화학 반응에 의존합니다. 포도당과 같은 분자 에너지 밀도가 가장 높지 않더라도 생물학적 시스템에서 에너지 방출에 중요합니다.
그러므로 결합에 저장된 "가장 큰 양"의 에너지를 가진 단일 분자는 없습니다. 답은 에너지를 측정하고 비교하는 방법에 따라 다릅니다.
중요한 고려 사항 :
* 맥락 : 실질적인 목적을 위해 메탄 및 기타 화석 연료와 같은 탄화수소는 높은 에너지 밀도와 가용성으로 인해 중요한 에너지 원입니다.
* 효율성 : 분자에 저장된 에너지가 항상 쉽게 접근 할 수있는 것은 아닙니다. 일부 분자는 에너지를 통제 된 방식으로 방출하는 데 다른 분자보다 더 효율적입니다.
* 안정성 : 에너지 밀도가 매우 높은 분자는 불안정하고 위험 할 수 있습니다.
분자의 에너지 저장에 관한 다른 질문이 있으면 알려주세요!
