화학 특성 :
* 물은 반응성이 높은 화합물입니다. 그것은 가수 분해 (물의 첨가와 함께 분자를 분해), 산-염기 반응 및 산화-감소 반응을 포함한 광범위한 화학 반응에 참여한다. 이 반응성은 물 분자의 극성 성질과 수소 결합을 형성하는 능력에 기인합니다.
물리적 재산 :
* 물은 끓는점이 높습니다. 다른 유사한 크기의 분자와 비교하여, 물은 비정상적으로 높은 비등점 (100 ℃)을 갖는다. 이는 물 분자 사이의 강한 수소 결합으로 인해 상당한 양의 에너지가 필요하기 때문입니다.