다음은 고장입니다.
1. 선수 :
* 아미노 그룹 (NH2) : 이것은 아미노산에서 발견되는 기능적 그룹입니다.
* 케토 산 : 이것은 케톤 그룹 (C =O) 및 카르 복실 산기 (COOH)를 함유하는 유기산의 한 유형입니다.
2. 반응 :
트랜스 아미네이션은 아미노산에서 케토 산으로 아미노기의 전달을 포함한다. 이 반응은 트랜스 아미나 제 라는 효소에 의해 촉매된다 또는 아미노 트랜스퍼 라제 .
3. 제품 :
* 알파-케토 산 : 케토 산은 아미노기를 얻고 아미노산이된다.
* 새로운 케토 산 : 원래 아미노산은 아미노 그룹을 잃고 케토 산이됩니다.
예 :
가장 잘 알려진 예 중 하나는 아미노산 알라닌과 케토 산 알파-케토 글루 타 레이트의 트랜스 아미화입니다. 이 반응은 피루 베이트 (케토 산) 및 글루타메이트 (아미노산)를 생성합니다.
트랜스 아미네이션의 중요성 :
* 아미노산 합성 : 트랜스 아미네이션은 비 필수 아미노산의 생합성의 핵심 단계입니다.
* 아미노산 분해 : 아미노산의 파괴에도 중요합니다.
* 질소 대사 : 트랜스 아미네이션은 신체의 질소 균형을 조절하는 데 도움이됩니다.
이 과정의 모든 측면에 대해 자세히 설명하려면 알려주십시오.
