탄수화물
* 슈퍼 스타 : 탄수화물은 대부분의 살아있는 유기체의 주요 에너지 원입니다. 그들은 탄소, 수소 및 산소로 구성되어 있으며 종종 "설탕"또는 "전분"이라고합니다.
* 예 : 포도당 (간단한 설탕), 전분 (식물에서 발견 된 복잡한 탄수화물), 글리코겐 (동물에 저장된 복잡한 탄수화물).
* 그들이 작동하는 방법 : 탄수화물 분자에서 원자 사이의 결합은 에너지를 저장합니다. 신진 대사 중에 이러한 결합이 파손되면, 에너지는 세포에 의해 방출되어 사용됩니다.
지질 (지방 및 오일)
* 장기 스토리지 챔피언 : 지질은 고도로 집중된 에너지 공급원이며 특히 에너지를 장기간 저장하는 데 좋습니다. 그들은 지방산과 글리세롤로 구성되어 있습니다.
* 예 : 트리글리세리드 (가장 흔한 유형의 지방), 오일 (액체 지방), 왁스.
* 그들이 작동하는 방법 : 지질은 탄수화물과 비교하여 비율이 더 높다. 이 채권은 더 많은 양의 에너지를 저장하여 에너지가 매우 풍부합니다.
단백질
* 에너지 백업 : 단백질은 주로 조직을 구축하고 복구하는 데 사용되지만 탄수화물과 지질이 제한 될 때 에너지 원으로도 사용될 수 있습니다.
* 예 : 효소, 항체, 호르몬.
* 그들이 작동하는 방법 : 단백질을 구성하는 아미노산은 분해되어 에너지에 사용될 수 있지만, 탄수화물이나 지질을 사용하는 것보다 덜 효율적입니다.
다른 중요한 점
* ATP (아데노신 트리 포스페이트) : 유기 화합물 자체는 아니지만 ATP는 대부분의 세포 과정에 직접 전력을 공급하는 분자입니다. 그것은 끊임없이 신진 대사에서 생산되고 사용되는 고 에너지 분자입니다.
* 에너지 방출 : 에너지를 방출하기 위해 유기 분자를 분해하는 과정을 세포 호흡 라고합니다. . 이 복잡한 일련의 반응은 주로 미토콘드리아의 세포 내에서 발생합니다.
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