* 증류는 끓는점 차이에 의존합니다. 증류는 혼합물을 가열하여 하부 비등점으로 성분을 끓여서 작동합니다. 그런 다음 증기를 수집하고 응축시켜 원래 혼합물로부터 분리합니다.
* 용해 된 물질은 비슷한 끓는점을 가질 수 있습니다. 용해 된 물질이 서로 매우 가까운 끓는 지점이나 용매에 끓는 지점이있는 경우 증류는 효과적으로 분리되지 않을 수 있습니다. 예를 들어, 소금이 끓는점이 매우 높고 끓기 전에 분해 될 수 있기 때문에 물에서 소금 (NaCl)을 분리하는 것은 어렵습니다.
* 일부 물질은 azeotropes를 형성합니다. 특정 혼합물은 Azeotropes를 형성하며, 이는 일정한 온도에서 끓는 혼합물입니다. 이 혼합물은 간단한 증류로 분리 할 수 없습니다.
그러나 증류를 사용하여 분리 할 수 있습니다.
* 액체로부터의 고체 불순물 : 고체가 액체에 용해되면 증류는 액체를 제거하여 고체를 뒤로 남길 수 있습니다.
* 끓는점이 상당히 다른 액체 : 이것은 에탄올을 물에서 분리하는 것과 같은 증류의 가장 일반적인 적용입니다.
용해 된 물질 분리를위한 다른 방법 :
* 결정화 : 이 방법은 용매에서 물질의 용해도 차이에 의존합니다.
* 크로마토 그래피 : 이 방법은 고정 단계에 대한 다른 친화력에 기초하여 물질을 분리합니다.
* 여과 : 이 방법은 액체에서 고체 입자를 분리하는 데 사용될 수 있습니다.
따라서 증류는 일부 용해 된 물질을 분리하는 강력한 도구가 될 수 있지만 보편적 인 솔루션은 아닙니다. 증류의 효과는 관련된 특정 물질과 끓는점 차이에 따라 다릅니다.
