이유는 다음과 같습니다.
* 지질은 탄소 이수소 결합이 풍부합니다. 이 채권은 에너지가 높고 그 에너지를 방출하기 위해 분해 될 수 있습니다.
* 지질은 비교적 불활성입니다. 그들은 물이나 다른 분자와 쉽게 반응하지 않으므로 장기 에너지 저장에 안정적입니다.
* 지질은 작고 효율적입니다. 그들은 탄수화물이나 단백질보다 그램 당 더 많은 에너지를 저장합니다.
에너지 저장 지질의 예는 다음과 같습니다.
* 지방 : 이들은 동물의 주요 에너지 저장 분자이며 지방 조직에서 발견됩니다.
* 오일 : 이들은 지방과 유사하지만 일반적으로 실온에서 액체입니다.
* 왁스 : 이들은 에너지 저장에도 사용되지만 지방과 오일보다 더 견고하고 방수됩니다.
신체가 에너지가 필요하면 지방 분해라는 과정을 통해이 지질을 분해합니다. 사용을 위해 저장된 에너지를 방출합니다.