이유는 다음과 같습니다.
* 용해도 하나의 물질 (용질)이 다른 물질 (용매)에 용해시키는 능력을 나타냅니다.
* 물 특히 염 (염화나트륨)과 같은 이온 성 화합물에 대해 매우 우수한 용매입니다.
* 소금이 물에 용해되면 물 분자는 나트륨과 클로라이드 이온을 둘러싸고 분리하여 용액에 보관합니다.
* 물 자체 소금의 용해도가 매우 낮습니다. 소량의 물은 소금에 용해 될 수 있지만, 물에 얼마나 많은 소금이 용해되는지에 비해 무시할 수 있습니다.
따라서 문제는 실제로 물이 소금에있는 물보다 물에 소금이 더 용해되는 이유는 무엇입니까? 대답은 물 분자와 소금의 이온 사이의 강력한 매력에 있습니다.