1. 기능 그룹의 역할 :
* 카르 복실 산 (COOH) : 이들은 유기 분자에서 흔하며, 카르 복실 레이트 음이온 (COO-)을 형성하기 위해 양성자 (H+)를 쉽게 기증하여 음으로 하전되었다.
* 인산염 그룹 (PO4) : 이들은 핵산과 인지질에 풍부하며 다중 음전 전하를 가질 수 있습니다.
* 아미노 그룹 (NH2) : 이들은 단백질에서 발견되며 약한 염기로서 작용할 수 있으며, 양으로 하전 된 암모늄 이온 (NH3+)을 형성하기 위해 양성자를 받아 들일 수 있습니다.
2. pH의 중요성 :
* 환경의 pH : 유기 분자의 전하는 주변 pH에 크게 의존합니다. 산성 조건 (낮은 pH)에서, 양성자는 풍부하여 기능 그룹의 양성자 화를 초래하여 잠재적으로 순 양전하를 초래한다.
* 기본 조건 (높은 pH)에서 더 적은 양의 양성자가 이용 가능하고 탈 양성자 화가 더 일반적이되어 순 음전하가 발생합니다.
3. 구체적인 예 :
* umus : 토양의 이러한 유기물은 카르 복실 레이트 및 포스페이트 그룹의 풍부로 인해 음으로 하전됩니다. 이 음전하는 양이온 교환 용량에 중요하므로 토양이 필수 영양소를 유지할 수 있습니다.
* 세포막 : 이들은 음으로 하전 된 포스페이트 그룹을 갖는 인지질로 만들어졌다. 음으로 하전 된 표면은 다른 분자와의 상호 작용을 포함하여 막 기능에 중요합니다.
결론 :
유기물은 종종 순 음전하를 가지고 있지만 보편적 인 규칙은 아닙니다. 전하는 특정 분자, 존재하는 기능 그룹의 유형 및 환경 pH에 따라 다릅니다. 이러한 요소의 상호 작용을 이해하면 유기물 내에서 전하 역학의 복잡성을보다 정확하게 보여줍니다.