다음은 고장입니다.
* 하이드로- 물을 의미합니다
* -Philic 사랑을 의미합니다
따라서 친수성은 문자 그대로 "물을 좋아합니다"를 의미합니다.
이들 화합물은 종종 극성이므로, 고르지 않게 분포 된 전하가있어 물 분자와 수소 결합을 형성 할 수 있습니다. 이 매력은 물에 쉽게 용해됩니다.
친수성 화합물의 예는 다음과 같습니다.
* 설탕
* 소금
* 알코올
* 많은 단백질
친수성의 반대는 소수성 입니다 , 이는 "물을 먹는 것"을 의미합니다. 이 화합물은 일반적으로 비극성이며 물과 잘 상호 작용하지 않습니다.