아세트산의 구조 공식은 다음과 같습니다.
choocooh
다음은 고장입니다.
* ch₃ : 이것은 메틸기 (하나의 탄소 원자가 3 개의 수소 원자에 결합)를 나타냅니다.
* COO : 이것은 산소 원자에 이중 결합 된 탄소 원자로 구성되고 다른 산소 원자에 단일 결합 된 카르복실기를 나타냅니다.
* h : 이것은 카르복실기의 두 번째 산소에 결합 된 단일 수소 원자를 나타냅니다.
따라서 식초의 구조적 공식은 본질적으로 물에있는 choolcooh 분자의 용액입니다.