* 동결 지점은 특징적인 속성입니다 : 순수한 물질의 동결 지점은 액체에서 고체로 전이하는 특정한 고정 온도입니다. 이 온도는 교반에 의해 영향을받지 않습니다.
* 교반은 슈퍼 쿨링에 영향을 미칩니다 : 교반은 때때로 *슈퍼 쿨링 *이라는 현상을 방지 할 때 동결 지점 결정 실험에 사용됩니다. 슈퍼 쿨링은 액체가 굳어지지 않고 동결 지점 아래에서 냉각 될 때 발생합니다. 교반은 액체 구조를 방해하고 결정화를 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다.
* Tert-Butyl 알코올의 동결 지점 : 테르-부틸 알코올은 상대적으로 높은 동결 지점 (-25.5 ° C)을 갖는다. 이것은 SuperCool이 크게 나타나지 않을 것임을 의미합니다.
따라서, tert- 부틸 알코올의 동결 지점을 결정할 때 교반은 일반적으로 불필요하다. 그러나 상당한 과냉각을 관찰하는 경우, 교반은 실제 동결 지점에서 물질이 얼어 붙는 데 도움이 될 수 있습니다.
