태양 쿠커는 태양, 즉 태양 복사에 의해 생성 된 에너지를 사용하여 음식을 요리하는 장치입니다. 스토브와 오븐에 야채, 고기 및 쌀을 요리하는 것이 일반적입니다. 가스 나 전기를 사용하는 것을 제외하고는 태양 밥솥으로 동일한 식사를 준비 할 수 있습니다. 자연스럽게 사용 가능한 자원 인 Sunlight를 사용할 수 있습니다. 그것은 광 에너지를 열 에너지로 전환하는 것을 기반으로합니다. 이 게시물에서는 태양열 밥솥이 어떻게 작동하는지, 운영 원칙, 건축 및 하나를 사용하는 이점과 단점을 살펴 보겠습니다.
.태양 쿠커
태양 쿠커는 직사광선의 에너지를 사용하여 음식을 요리하는 장치입니다. 일반적으로 반사 패널을 사용하여 절연 상자 내부의 어두운 색 냄비에 빛을 집중합니다.
전기 및 자기장을 이동하여 생성 된 전자기 방사선을 햇빛이라고합니다. 빛의 광자가 물질의 분자와 충돌 할 때마다 열이 생성됩니다. 태양에 의해 방출되는 전자기 방사선에는 에너지가 포함되어 있습니다. 에너지는 물질 분자가 충돌 할 때 진동을 일으킨다. 분자는 에너지를 얻고 새로운 높이로 솟아납니다. 결과적으로 열이 생성됩니다.
우리는 태양이 제공 한 에너지를 사용하여 이런 식으로 오목한 거울로 태양 밥솥에서 음식을 요리합니다. 오목한 거울은 태양의 빛을 초점이라는 단일 지점으로 반영하기 때문에 사용됩니다. 태양 쿠커는 태양이 음식이 준비된 냄비를 따뜻하게한다는 원칙에 따라 작용합니다. 광 에너지를 열 에너지로 변환함으로써 냄비가 따뜻해집니다. 태양 광선은 수신기,이 예에서 요리 팬, 오목한 거울에 초점을 맞추고 있습니다. UV Rays는 태양 쿠커로 들어가서 탈출 할 수없는 더 긴 적외선 광선으로 변환됩니다.
태양 쿠커 작업 원리
햇빛 농도 :
높은 반사 반사가 높은 거울 표면은 태양에서 작은 요리 공간으로 집중하고 채널을 집중시키는 데 사용됩니다. 태양의 힘은 소금과 금속을 녹일 수 있지만, 이러한 극한의 온도는 집에서 태양 요리를 위해 필요하지 않습니다. 결과적으로 시장에 나와있는 태양열 쿠커는 650 ~ 4000 °의 온도에 도달하기 위해 제작되었습니다.
광 에너지를 열 에너지로 변환 :
요리 팬을 포함한 수신기는 집중된 햇빛을받습니다. 흡수를 향상시키기 위해 태양 쿠커 냄비와 팬은 무광택 검은 색이어야합니다. 전도는 수신기와 상호 작용할 때 빛 에너지를 열로 바꿉니다.
열 에너지 트래핑 :
냄비에 유리 뚜껑을 사용하면 팬 상단에서 광 흡수를 향상시키고 대류 에너지 손실을 낮추며 쿠커의 열 유지 능력을 향상시킵니다. 적외선 열선은 유리를 통해 이동할 수 있지만 들어오는 햇빛에는 불투명합니다.
태양 쿠커의 유형
태양 쿠커는 주로 두 가지 유형으로 분리됩니다.
박스 유형
이 형태의 쿠커에서, 열은 상자에 반사기에 의해 반사 된 다음 상단 유리에 갇혀 요리기구를 가열하는 온실 효과를 생성합니다.
가장 널리 퍼진 태양 쿠커 유형은 박스형 태양 쿠커입니다. 박스형 태양 쿠커에는 다음 부분이 있습니다.
- 블랙 박스는 열을 흡수하기 위해 내부에 검은 색으로 칠해진 절연 금속 또는 나무 상자입니다.
- 알루미늄 프레임에 함께 연결된 강화 유리 2 장으로 만든 덮개는 Box b를 덮는 데 사용됩니다.
- Box B에는 코터 핀 평면 미러 반사기가 있습니다. 미러 반사기는 상자를 향해 어떤 방향 으로든 가리킬 수 있습니다. 거울은 반사 된 햇빛이 상자의 유리 뚜껑에 떨어지도록 위치합니다.
- 검은 색 알루미늄 캐니스터 세트는 Box B에서 찾을 수 있습니다.
- 평면 미러 반사판은 태양 쿠커를 햇볕에 배치하는 데 사용되어 강한 햇빛이 유리 시트를 통해 상자에 들어가도록합니다. 목재 상자의 검은 색 금속 표면에 의해 흡수 된 적외선 방사선에 의해 생성 된 열은 검은 금속 표면의 온도를 거의 100 ℃로 증가시킨다.
포물선 유형
열은 요리 장비가 수용, 가열 및 요리를하는 곳에서 수렴합니다.
와 같은 하위 범주도 있습니다
상자에 밥솥 (종종 상자 오븐이라고 함)
포물선이있는 밥솥
튜브 쿠커
태양 쿠커 장단점
프로
태양 쿠커는 연료를 사용하지 않으므로 오염을 줄임으로써 환경을 보호하는 동시에 돈을 절약 할 수 있습니다.
비 탄소 기반 연료로 요리하면 탄소 배출이 줄어 듭니다.
단점
태양 쿠커는 흐릴 때 덜 효과적입니다.
일부 태양열 쿠커는 기존의 난로 나 오븐보다 음식을 요리하는 데 시간이 오래 걸립니다.
큰 로스트와 빵 덩어리를 포함하여 두꺼운 요리를 준비하기가 어려울 수 있습니다.
일부 태양 쿠커는 강한 바람의 영향을받을 수 있으며 요리 과정을 늦출 수 있습니다.
결론
태양 쿠커는 직사광선의 에너지를 사용하여 음식을 요리하는 기기입니다. 반사 패널은 일반적으로 절연 상자 내부의 어두운 색 냄비에 빛을 공개하는 데 사용됩니다. 태양 에너지로 요리는 연료 제약시기에 매우 유익 할 수있는 연료 절약 접근법입니다. 태양 쿠커, 특히 요리 상자는 현지에서 효과적으로 제작할 수 있습니다.
