* 동결은 발열 과정입니다 : 이것은 물이 얼음으로 전환 될 때 물에서 열이 방출됨을 의미합니다.
* 에너지 및 물질 상태 : 액체 형태의 물 분자는 고체 형태 (얼음)보다 더 많은 운동 에너지 (운동 에너지)를 갖는다. 물이 얼리면 분자는 속도가 느려지고 더 순서가 높은 결정 구조로 배열됩니다. 이 공정은 열 형태의 과도한 에너지를 방출합니다.
이렇게 생각하십시오 : 당신은 냉동고에 물 한 잔을 넣습니다. 냉동실은 물에서 열을 끌어내어 물 분자가 느려지고 결국 얼어 붙습니다. 물의 움직임에 저장된 에너지는 환경으로 방출됩니다.