연구원들은 양식이 전 세계 바다의 2%로 확장되면 2050 년의 전 세계 수요를 충족시키기에 충분한 해산물을 생산할 수 있음을 발견했습니다. 이는 양식 생산이 크게 증가해야하지만 연구원들은 가능하다고 말합니다.
양식업은 이미 전 세계 총 생산량의 약 절반을 차지하는 해산물의 주요 원천입니다. 그러나 대부분의 양식업은 현재 해안 지역에서 이루어 지므로 오염 및 서식지 파괴와 같은 환경 문제로 이어질 수 있습니다.
연구원들은 개방 바다로 양식을 확장하면 이러한 문제를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 개방 된 해양 양식은 또한 더 큰 물고기를 생산할 수 있으며, 이는 일반적으로 더 가치가 있습니다.
연구원들은 새로운 기술 및 규정의 필요성과 같은 양식업 확장에 몇 가지 어려움이 있음을 인정합니다. 그러나 그들은 양식업의 잠재적 이점으로 인해 가치있는 투자가된다고 말합니다.
연구 책임자 인 크리스토퍼 코스텔로 (Christopher Costello) 박사는“양식업은 전 세계 인구 증가를위한 지속 가능한 식품 공급원이 될 가능성이있다”고 말했다. "양식을 넓은 바다로 확장함으로써 우리는 야생 어류에 대한 압력을 줄이고 해양 생태계를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다."
이 연구의 발견은 해산물의 미래에 좋은 소식입니다. 양식업은 전 세계 사람들이 건강하고 지속 가능한 음식 공급원을 이용할 수 있도록 도와 줄 수 있습니다.
