식물 유전자는 작물 가축화에서 중요한 역할을합니다. 그들은 식물 크기, 모양, 색상, 풍미 및 영양 함량을 포함하여 광범위한 특성을 제어합니다. 바람직한 특성을 가진 식물을 선택하고 함께 번식함으로써 농민들은 자신의 필요에 더 적합한 작물을 개발할 수있었습니다.
예를 들어, 작물 가축화 동안 선택된 가장 중요한 특성 중 하나는 종자 크기가 증가하는 것이 었습니다. 이를 통해 농민들은 소량의 씨앗에서 더 많은 식물을 재배 할 수 있었기 때문에 농업이 더 효율적이었습니다. 다른 중요한 특성으로는 해충과 질병에 대한 저항성 증가, 향상 향상 및 수율이 높아졌습니다.
식물 유전자에 대한 연구는 작물 가축화 과정과 그것이 오늘날 우리가 먹는 식물을 어떻게 형성했는지 이해하는 데 도움이되었습니다. 또한 기후 변화 및 인구 증가와 같은 현대 농업의 도전에 더 잘 맞는 새로운 작물 품종을 개발할 수있었습니다.
다음은 식물 유전자가 작물을 개선하는 데 사용 된 방법에 대한 몇 가지 구체적인 예입니다.
* 수율 증가 : 식물 높이, 분지 및 잎 크기를 제어하는 유전자는 밀, 쌀 및 옥수수와 같은 작물의 수율을 높이기 위해 사용되었습니다.
* 향상 맛 : 설탕, 산 및 기타 화합물의 생산을 제어하는 유전자는 토마토, 고추 및 딸기와 같은 작물의 풍미를 개선하기 위해 사용되었습니다.
* 향상된 영양 : 비타민, 미네랄 및 기타 영양소의 생산을 제어하는 유전자는 콩, 당근 및 고구마와 같은 작물의 영양가를 향상시키는 데 사용되었습니다.
* 해충과 질병에 대한 저항 : 독소 및 기타 방어 메커니즘의 생산을 제어하는 유전자는 해충 및 질병에 대한 작물의 저항을 개선하는 데 사용되었습니다.
식물 유전자에 대한 연구는 작물 개선의 필수 부분입니다. 그것은 우리가 농작물 특성의 유전 적 기초를 이해하고 농민과 소비자의 요구에 더 적합한 새로운 작물 품종을 개발할 수있게합니다.
