구연산주기는 세포의 미토콘드리아에서 발생하는 일련의 화학 반응이며 에너지 생산을위한 포도당의 파괴에 중심적인 역할을합니다. 포도당이 분해되고 산화 될 때, 탄소 원자를 제거하고 산소와 결합하여 이산화탄소를 형성합니다. 이 탄소 원자는 이산화탄소 가스로 방출되며, 혈류에 의해 폐로 운반되어 호기됩니다.
구연산주기의 전체 화학 방정식은 다음과 같습니다.
c ₆h₆o₆ + 6o₂ → 6co₂ + 6h₂o
이 방정식은 하나의 포도당 분자의 완전한 산화를 나타내며, 6 개의 분자의 이산화탄소와 6 개의 분자의 물을 생성합니다.