단당류 (단순 설탕) :
* 과당 : 과일과 꿀에서 발견됩니다.
* 갈락토스 : 유제품에서 발견됩니다.
* Mannose : 과일과 채소에서 발견됩니다.
* 리보스 : RNA에서 발견됩니다.
* Xylose : 나무와 과일에서 발견됩니다.
이당류 (2 개의 설탕 단위) :
* 수 크로스 : 포도당과 과당으로 만든 테이블 설탕.
* 유당 : 포도당과 갈락토스로 만든 우유 설탕.
* Maltose : 두 개의 포도당 단위로 만든 맥아 설탕.
다당류 (많은 설탕 단위) :
* 전분 : 감자, 쌀 및 기타 곡물에서 발견되는 복잡한 탄수화물.
* 글리코겐 : 동물에서 포도당의 저장 형태.
* 셀룰로오스 : 식물 세포벽의 구조적 성분.
* 키틴 : 곤충과 갑각류의 외골격에서 발견됩니다.
이것들은 몇 가지 예일 뿐이며 포도당이 아닌 다른 유형의 설탕이 많이 있습니다.
모든 설탕은 탄수화물이라는 점에 유의해야합니다 모든 탄수화물이 설탕이 아닙니다. 예를 들어, 섬유 설탕이 아닌 복잡한 탄수화물입니다.
