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어떤 단량체가 테이블 설탕을 구성합니까?

자당으로도 알려진 테이블 설탕은 이당류입니다. 이것은 두 개의 단당류로 구성되어 있음을 의미합니다 단량체 :

* 포도당

* 과당

이 두 단량체는 글리코 시드 결합으로 연결됩니다.

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