* 포도당은 뇌와 적혈구에 선호되는 연료 공급원입니다. 이 조직은 에너지를 위해 지질 (지방)을 이용하는 능력이 제한되어 있으므로 주로 포도당에 의존합니다.
* 신체는 상황에 따라 포도당과 지질을 에너지에 사용할 수 있습니다. 강렬한 신체 활동 중에 신체는 더 많은 포도당을 사용합니다. 연장 된 공복 또는 저탄수화물식이 동안, 신체는 더 많은 지질을 사용합니다 (케토시스라고하는 과정).
* 포도당은 쉽게 구할 수 있고 에너지 생산에 사용하기 쉽습니다. 신체는 포도당을 쉽게 접근 할 수있는 형태 인 글리코겐으로 저장합니다. 지질은 에너지를 위해 더 많은 단계를 끊으려면 더 많은 단계가 필요하며, 동원이 더 오래 걸립니다.
어떤 상황에서는 포도당이 선호되는 이유에 대한 고장이 있습니다.
* 뇌 : 뇌는 일정한 에너지 공급이 필요하며, 포도당은 복잡한 처리없이 뉴런에 의해 직접 사용할 수 있습니다. 지질은 혈액-뇌 장벽을 가로 질러 운반하기가 더 어렵고 더 많은 가공이 필요합니다.
* 적혈구 : 미토콘드리아가 부족한 적혈구는 에너지를 위해 포도당을 분해하는 대사 경로 인 당분 해에 의존합니다.
* 속도와 효율성 : 포도당은 쉽게 구할 수 있으며 에너지를 제공하기 위해 빠르게 분해 될 수 있습니다. 이것은 활동의 빠른 파열이나 에너지 요구가 높은 경우에 중요합니다.
그러나 지질도 장점이 있습니다.
* 고 에너지 저장 : 지질은 포도당보다 그램 당 더 많은 에너지를 저장합니다. 이것은 장기 에너지 요구와 생존에 필수적입니다.
* 장기 활동을위한 연료 : 신체는 연장 또는 금식 기간 동안 에너지를 위해 저장된 지질 (지방)을 효율적으로 이용할 수 있습니다.
결론 :
* 몸은 의존하지 않습니다 한 연료 공급원에서 다른 연료 공급원. 상황과 에너지 요구에 따라 포도당과 지질을 모두 적응하고 사용합니다.
* 포도당은 특정 조직 (뇌 및 적혈구와 같은)과 빠른 에너지 생산에 선호되는 연료입니다.
* 지질은보다 장기적인 에너지 저장을 제공하며 장기간 금식 또는 운동 중에 사용됩니다.