이유는 다음과 같습니다.
* 식품 분자에는 화학 에너지가 포함되어 있습니다 그러나이 에너지는 셀에 의해 직접 사용할 수 없습니다.
* 미토콘드리아는 세포 호흡을 담당합니다 , 산소의 존재하에 포도당 (설탕) 및 기타 식품 분자를 분해하여 ATP (아데노신 트리 포스페이트) 형태로 에너지를 방출하는 과정.
* ATP는 세포의 주요 에너지 통화입니다 , 근육 수축, 단백질 합성 및 활성 수송과 같은 필수 기능을 수행 할 수 있습니다.
따라서, 미토콘드리아는 세포의 강국으로, 음식에서 사용할 수없는 에너지를 모든 세포 활성을 연료로하는 유용한 형태로 변형시킨다.
