작동 방식은 다음과 같습니다.
* 물 잠재력 : 식물 뿌리는 주변 토양에 비해 용질 (설탕, 소금 등)이 더 높습니다. 이것은 토양보다 뿌리에서 물의 잠재력이 낮아집니다.
* 물의 움직임 : 물은 높은 물 전위 지역에서 물 전위가 낮은 지역으로 이동합니다. 따라서 물은 물 잠재력이 높은 토양에서 뿌리로 이동하여 물 전위가 낮습니다.
* 삼투 : 물 전위의 차이에 의해 구동되는 뿌리 세포의 세포막을 가로 지르는 이러한 물의 움직임은 삼투에 의해 촉진된다.
삼투를 포함하는 다른 식물 과정 :
* 영양소와 미네랄의 운송 : 삼투는 토양에서 용해 된 영양소를 뿌리 세포로 옮기는 데 도움이됩니다.
* 증산 : 증산은 주로 증발에 의해 주도되는 반면, 삼투는 과정을 유발하는 물 전위 구배를 유지하는 데 역할을합니다.
* 세포 확장 및 성장 : 삼투는 식물 세포 내에서 터고 압력을 유지하는 데 도움이되며, 이는 확장 및 성장에 필수적입니다.
따라서 삼투압은 식물이 토양에서 물과 필수 영양소를 흡수하여 자라서 번성 할 수있는 근본적인 과정입니다.