1. 소화 및 영양 분해 :
* 탄수화물 : 포도당과 같은 단순한 설탕으로 분류됩니다.
* 단백질 : 아미노산으로 분해됩니다.
* 지방 : 지방산과 글리세롤로 분류됩니다.
2. 세포 호흡 :
* 당분 해 : 포도당은 세포질에서 부분적으로 분해되어 소량의 ATP 및 피루 베이트를 생성합니다.
* Krebs 사이클 (Citric Acid Cycle) : 피루 베이트는 미토콘드리아로 들어가 전자 담체를 생성하여 더 분해된다 (NADH 및 FADH2).
* 전자 운송 체인 : 전자 캐리어는 전자를 전달하여 다량의 ATP를 생성하는 공정을 구동합니다.
3. ATP 생산 :
* 식품의 파괴에서 방출 된 에너지는 ATP의 생산에 연료를 공급합니다. 이 과정을 산화 인산화 라고합니다 , 미토콘드리아 막을 가로 지르는 양성자 구배는 ATP의 합성에 전원을 공급하는 데 사용된다.
요약 :
* 음식은 에너지의 원천입니다 : 음식의 영양소는 세포 호흡을위한 빌딩 블록과 연료를 제공합니다.
* 세포 호흡은 ATP :를 생성합니다 식품 분자를 분해하는 과정은 ATP 형태로 에너지를 생성합니다.
* ATP는 셀룰러 프로세스에 전력을 공급합니다 : ATP는 세포에 의해 근육 수축, 단백질 합성, 신경 임펄스 전달 및 기타 여러 가지와 같은 필수 기능을 수행하기 위해 사용됩니다.
우리가 먹는 음식이 없으면, 우리 몸은 ATP를 생산하는 데 필요한 연료를 가지고 있지 않을 것이며, 우리 세포는 기능 할 수 없습니다. . 이것이 균형 잡힌 식단을 먹는 것이 건강에 필수적인 이유입니다.