* heterotrophs 다른 유기체에 의해 생성 된 유기물을 섭취하여 에너지와 영양소를 얻습니다.
* Autotrophs 반면, 광합성 (햇빛 사용) 또는 화학 합성 (화학 물질 사용)과 같은 과정을 통해 자신의 음식을 생산하십시오.
효모는 자신의 음식을 만들 수 없습니다. 에너지와 성장을 위해 당 (포도당)과 같은 유기 화합물을 섭취해야합니다. 그렇기 때문에 효모가 종종 베이킹 및 양조에 사용되는 이유는 설탕을 발효시켜 알코올과 이산화탄소를 생산합니다.