섭씨 1 그램의 값으로 물질의 1 그램의 온도를 높이는 데 필요한 후속 열량을 비열이라고합니다. 가장 일반적으로 사용되는 비열 단위는 섭씨 당 그램 당 칼로리 또는 줄무늬입니다. 예를 들어, 물은 섭씨 학위 당 1 칼로리 (또는 4.186 줄)의 비열이 있습니다.
18 세기에, 스코틀랜드 과학자 조셉 블랙은 동일한 온도 간격에 걸쳐 이들을 높이기 위해 다양한 양의 열이 필요하다고 지적했다.
A는이 발견에서 비열한 비열에 대한 아이디어를 개발했습니다. 프랑스 물리학 자 Pierre-Louis Dulong과 Alexis-Thérèse Petit는 19 세기 초 물질의 특정 온도를 측정하면 원자력 가중치의 계산을 허용한다는 것이 입증되었습니다.
비열은 무엇입니까?
물질의 온도를 높이기 위해 필요한 에너지의 양은 비열에서 측정됩니다. 물질의 한 질량 단위를 한 온도 단위로 증가시키는 데 필요한 열량으로 정의됩니다. 비열은 SI 시스템의 J/kg/k로 측정됩니다. (드문 경우에는 J/g/k로 주어진 비열을 볼 수 있습니다.) "비열"이라는 용어는 특정 유형의 재료에 고유 한 기능을 나타냅니다. 그렇기 때문에 그것이 특정이라고합니다.
열 용량이란 무엇입니까?
물질의 열 용량 C는 온도를 1 도만 바꾸는 데 필요한 열량이며, 정도 당 에너지로 측정됩니다. 많은 양의 물질은 그에 따라 열 용량이 크기 때문에 열 용량은 넓은 변수입니다. 비열 (비열 용량이라고도 함)은보다 실용적인 수입니다.
물질의 질량 단위의 온도를 1 도만 바꾸는 데 필요한 열의 양입니다. 결과적으로, 비열은 정도 당 질량 당 에너지 단위를 갖는 강한 가변입니다.
비열 용량의 적용
질량, 에너지 및 비열 용량의 관계에는 광범위한 응용이 있습니다. 액체 암모니아 외에도 액체 물은 비열 용량이 가장 높기 때문에 방대한 양의 물이 지구의 기후와 날씨에서 상당한 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 봄 시즌에는 호수가 위의 공기보다 더 천천히 워밍업되며 가을에는 냉각시 호수에 의해 방출 된 에너지가 공기 온도의 감소가 느려집니다.
.구리 나 알루미늄과 같은 세련된 바닥이있는 요리 냄비는 상업용 응용 분야에 사용됩니다. 낮은 비열로 인해 바닥은 빠르게 워밍업 할 수 있습니다. 반면에 냄비 핸들은 열을 견딜 수있는 고유 한 재료로 구성되어 있으며 안전성을 제공합니다. 열 절연체는 거의 비열이 높은 재료로 만들어집니다.
패스트 푸드 시설이 소비자에게 사과 파이 충전물이 종이 포장지 나 파이 크러스트보다 뜨겁다 고 경고하면 비열 용량의 중요성을 보여줍니다. 충전물에서 손가락 (또는 혀)으로 전달되는 에너지의 양은 포장지, 파이 크러스트 및 충전물이 모두 동일한 온도로 가열되어 있음에도 불구하고 포장지와 빵 껍질에서 전달되는 에너지의 양을 초과합니다. 이는 각 물질의 특정 열 용량이 다양하기 때문입니다.
물의 비열
물의 비열 용량은 4182 j/kg ° C입니다. 우리는 물이 매우 중요하고 일반적인 물질이기 때문에 섭씨라고 불리는 1 그램의 물을 1도 섭취하는 데 필요한 에너지의 양을 정의하는 특별한 방법을 가지고 있습니다. 이것은 우리가 음식에서 말하는 칼로리와 다릅니다. 이 유형의 칼로리는 1,000 칼로리와 같기 때문에 음식 관련 칼로리는 킬로 칼로리 또는 Kcals라고도합니다.
비열 용량의 공식
비열은 일정한 부피 물질의 단위 질량을 1도 섭씨로 높이는 데 필요한 에너지의 양입니다.
1kg 질량의 1 단위의 재료 단위로 온도를 조정하는 데 필요한 에너지의 양은 물질의 비열 용량으로 알려져 있습니다.
J/KG는 비열 및 비열 용량을위한 SI 장치입니다.
결론
비열은 한 온도 단위로 물질의 질량 단위를 증가시키는 데 필요한 열량으로 정의됩니다. 물질의 온도를 높이기 위해 필요한 에너지의 양은 비열에서 측정됩니다. 물질의 열 용량 C는 온도를 1 도만 바꾸는 데 필요한 열량이며, 정도 당 에너지로 측정됩니다. 질량, 에너지 및 비열 용량의 관계에는 광범위한 응용이 있습니다. 물의 비열 용량은 4182 j/kg C입니다.
