용매 및 용질의 일부 예는 다음과 같습니다.
* 물은 설탕, 소금 및 알코올을위한 용매입니다.
* 알코올은 오일과 지방의 용매입니다.
* 가솔린은 고무와 플라스틱 용 용매입니다.
용매에 용해 될 수있는 용질의 양은 제한적이다. 한계에 도달하면 용액이 포화된다고합니다. 더 많은 용질이 추가되면 용해되지 않으며 용액 하단에 별도의 층이 형성됩니다.
용매를 용해시키는 용매의 능력은 두 물질의 화학적 특성에 따라 다릅니다. 일반적으로 화학 구조에서 용질과 유사한 용매는 용질을 더 쉽게 용해시킬 것입니다. 예를 들어, 물은 두 물질 모두 극성이기 때문에 설탕에 대한 좋은 용매입니다. 가솔린은 두 물질 모두 비극성이기 때문에 고무에 대한 좋은 용매입니다.
