효소는 촉매로서 작용하는 단백질이며, 공정에서 소비되지 않고 화학 반응의 속도를 증가시킨다. 기질은 효소가 생성물로 전환하는 분자이다. 잠금 및 키 메커니즘은 효소와 기질이 상호 작용하는 방식을 설명하는 모델입니다. 이 모델에서 효소는 잠금이며 기판이 핵심입니다. 기질은 특정 방식으로 효소에 결합하여 효소가 반응을 촉매 할 수있게한다.
효소는 촉매로서 작용하는 단백질이며, 공정에서 소비되지 않고 화학 반응의 속도를 증가시킨다. 기질은 효소가 생성물로 전환하는 분자이다. 잠금 및 키 메커니즘은 효소와 기질이 상호 작용하는 방식을 설명하는 모델입니다. 이 모델에서 효소는 잠금이며 기판이 핵심입니다. 기질은 특정 방식으로 효소에 결합하여 효소가 반응을 촉매 할 수있게한다.
