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염화나트륨이 왜 매우 오래된 화합물입니까?

일반적인 염으로도 알려진 염화나트륨은 오래된 화합물로 간주되지 않습니다. 그것은 상당히 반대입니다. 그것은 실온과 압력에서 안정적인 화합물입니다. 분해 반응을 겪지 않거나 공기와 반응하지 않으며 시간이 지남에 따라 변경되지 않습니다.

굳음에 대한 아이디어는 일반적으로 악화되는 부패하기 쉬운 식품과 관련이 있습니다. 대조적으로, 염화나트륨은 항균 특성으로 인해 보존 제로 작용하여 식품이 더 오랜 기간 동안 손상되는 것을 방지합니다.

따라서 염화나트륨을 오래된 화합물로 표시하는 것은 잘못된 것입니다.

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