* 포도당 :과일, 채소 및 곡물에서 발견됩니다.
* 자당 :테이블 설탕, 꿀 및 당밀에서 발견됩니다.
* 유당 :우유 및 기타 유제품에서 발견됩니다.
단백질 :
* 아미노산 :고기, 생선, 계란, 유제품, 콩류 및 견과류에서 발견되는 단백질의 빌딩 블록.
* 펩티드 :고기, 생선, 계란 및 유제품에서 발견되는 아미노산의 짧은 사슬.
* 단백질 :고기, 생선, 계란, 유제품, 콩류 및 견과류에서 발견되는 긴 아미노산 사슬.
지질 :
* 지방산 :식물성 기름, 동물성 지방 및 생선 기름에서 발견되는 지질의 빌딩 블록.
* Triglycerides :식물성 오일, 동물성 지방 및 생선 기름에서 발견되는 글리세롤 분자에 부착 된 3 개의 지방산으로 구성된 가장 흔한 유형의 지질.
* 인지질 :세포막 및 계란 및 대두와 같은 일부 음식에서 발견되는 인산염 그룹을 함유하는 지질.
비타민 :
* 비타민 A :당근, 고구마, 시금치 및 기타 녹색 잎이 많은 채소에서 발견됩니다.
* 비타민 C :감귤류, 딸기, 브로콜리 및 기타 과일 및 채소에서 발견됩니다.
* 비타민 D :강화 우유, 계란 및 지방 생선에서 발견됩니다.
* 비타민 E :견과류, 씨앗, 식물성 기름 및 잎이 많은 녹색 채소에서 발견됩니다.
* 비타민 K :잎이 많은 녹색 채소, 브로콜리 및 콩에서 발견됩니다.
미네랄 :
* 칼슘 :우유, 요구르트, 치즈 및 기타 유제품에서 발견됩니다.
* 철 :고기, 생선, 가금류 및 콩류에서 발견됩니다.
* 칼륨 :과일, 채소 및 유제품에서 발견됩니다.
* 나트륨 :소금, 가공 식품 및 일부 음료에서 발견됩니다.
* 아연 :고기, 생선, 가금류 및 콩류에서 발견됩니다.