기화 알코올은 물리적 변화입니다. 기화 동안 알코올은 화학적 조성을 변경하지 않고 액체에서 가스 상태로 변합니다. 알코올 분자 사이의 결합은 그대로 유지되며 새로운 물질은 형성되지 않습니다. 알코올의 온도가 증가함에 따라 분자는 에너지를 얻고 분자간 힘을 극복하여 공기로 탈출 할 수 있습니다. 이 변화는 가역적이므로 알코올 증기를 냉각하여 액체로 다시 응축 할 수 있음을 의미합니다.