이유는 다음과 같습니다.
* Citric Acid : 오렌지 주스에는 상당한 양의 구연산이 포함되어있어 타르트 맛을줍니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 7의 pH는 중성이고, 7 미만의 값은 산성이고 7 이상은 알칼리 (기본)입니다. 오렌지 주스는 일반적으로 약 3.5 정도의 pH를 가지므로 분명히 산성이됩니다.
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* Citric Acid : 오렌지 주스에는 상당한 양의 구연산이 포함되어있어 타르트 맛을줍니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 7의 pH는 중성이고, 7 미만의 값은 산성이고 7 이상은 알칼리 (기본)입니다. 오렌지 주스는 일반적으로 약 3.5 정도의 pH를 가지므로 분명히 산성이됩니다.
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