유기 영양소 탄소를 함유하고 생명에 필수적인 화합물입니다. 다음은 주요 범주 목록입니다.
* 탄수화물 : 이들은 에너지를 제공하고 설탕, 전분 및 섬유를 포함합니다.
* 지질 (지방 및 오일) : 이들은 에너지 저장, 단열재 및 세포 구조에 중요합니다. 여기에는 포화, 불포화 및 트랜스 지방이 포함됩니다.
* 단백질 : 이들은 조직, 효소, 호르몬 및 항체를 구축하고 복구하는 데 필수적입니다. 그들은 아미노산으로 구성됩니다.
* 비타민 : 이들은 다양한 신체 기능에 소량으로 필요한 유기 화합물입니다. 그것들은 지방 수용성 (A, D, E, K) 및 수용성 (B 비타민 및 C)으로 나뉩니다.
무기 영양소
이 영양소는 탄소를 함유하지 않으며 건강에도 필수적입니다.
* 광물 : 이들은 뼈 건강, 신경 기능 및 유체 균형과 같은 신체에서 다양한 기능을 수행하는 무기 요소입니다. 예로는 칼슘, 철, 칼륨 및 나트륨이 있습니다.
* 물 : 기술적으로 "유기농"화합물은 아니지만 물은 생명에 필수적이며 수많은 신체 과정에 관여합니다.
키 테이크 아웃 : 우리 몸에 필요한 대부분의 영양소는 유기 화합물이며, 에너지 제공, 구조 구조 및 다양한 기능을 조절하는 데 중요한 역할을합니다.
