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녹은 아이스크림은 용액 또는 이기종 혼합물입니까?

녹은 아이스크림은 이종 혼합물이다 . 이유는 다음과 같습니다.

* 솔루션 : 용액은 성분이 분자 수준으로 고르게 분포되는 균질 혼합물입니다. 물에 용해 된 소금을 생각하십시오.

* 이종 혼합물 : 이종 혼합물에는 균등하게 분포되지 않은 성분이 있으며 일반적으로 다른 부품을 볼 수 있습니다.

왜 녹은 아이스크림이 이질적인가 :

* 지방과 물 분리 : 아이스크림에는 지방과 물이 들어 있습니다. 녹을 때 지방 지구는 상단으로 분리되어 상승하여 크림 층을 만듭니다. 크림 같은 층과 물 층 사이의 차이점을 볼 수 있습니다.

* 고체 입자 : 아이스크림에는 종종 초콜릿 칩, 견과류 또는 과일 조각과 같은 단단한 재료가 들어 있습니다. 이들 입자는 용융 된 혼합물에서 볼 수있다.

요약하면, 녹은 아이스크림에서 구성 요소의 고르지 않은 분포는 그것을 이질적인 혼합물로 만듭니다.

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