* 소금은 물에 용해됩니다 : 염 (염화나트륨)이 물에 첨가되면 용해되어 염 분자가 물 전체에 균등하게 분포됩니다.
* 비등점 고도 : 물에 소금을 첨가하면 끓는점이 높아집니다. 따라서 물을 100 ° C (212 ° F)보다 높은 온도로 가열하여 끓입니다.
* 소금은 용해 된 상태로 남아 있습니다 : 물이 끓는 경우에도 소금은 수증기에 용해 된 상태로 남아 있습니다.
물과 소금을 분리하는 방법 :
증발을 통해 물에서 소금을 분리 할 수 있습니다. 프로세스는 다음과 같습니다.
1. 물을 가열 : 바닷물 용액을 팬이나 용기에 가열하십시오.
2. 증발 : 물이 가열되면 증발되어 수증기로 변합니다.
3. 소금이 남아있다 : 물보다 끓는점이 훨씬 높은 소금은 팬에 남아 있습니다.
4. 결정화 : 물이 증발함에 따라 염 농도가 증가합니다. 결국, 소금은 용액에서 결정화되고 침전되기 시작합니다.
증발 방법 :
* 간단한 증발 : 용액을 얕은 팬으로 가열하십시오. 이것은 느리지 만 효과적입니다.
* 태양 증발 : 태양의 열을 사용하여 물을 증발하십시오. 이것은 매우 느린 과정이지만 추가 에너지가 필요하지 않습니다.
* 진공 증발 : 진공 상태를 사용하여 물의 비등점을 낮추고 증발 과정의 속도를 높이십시오.
* 증류 : 바닷물을 가열하고 증발 된 물을 별도의 용기에 수집하는보다 정교한 방법. 이것은 순수한 물을 생산하여 소금을 남겨 둡니다.
중요한 참고 : 끓는 바닷물은 그것을 정화하지 않습니다. 당신은 단순히 소금을 집중시키고 있습니다. 순수한 물을 얻으려면 증류 또는 다른 방법을 사용하여 소금을 물에서 분리해야합니다.